Bistro Koetshuis -
Bistro Garden
  • Over ons
  • Vakmanschap
  • Menu
  • Events & catering
  • Praktische info
  • Jobs
Reserveer je tafel
  • nl
  • fr
  • en
Menu

Menu

TAKEOUT mogelijk voor elk moment van de dag.
🔎 Allergeneninformatie kan je hier terugvinden.

Lunch & Diner
Nagerechten
Dranken
Verwenontbijt
Lente-en zomermenu
Grillade
Communiemenu
Vegetarische gerechten Local food

Lunch & Diner

Aperitiefhapjes

  • Vegetarische gerechten Local food
    Portie lokale kaas

    7,00€
  • Portie gemengd

    9,50€
  • Plank charcuterie en lokale kazen

    19,50€
  • Bitterballen (st)

    7,00€
  • Portie warm gemengd (12st)

    12,00€

KLEINE HAP

  • Croque-Monsieur

    9,00€
  • Croque-Madame

    10,00€
  • Croque-Bolognaise

    12,00€
  • Croque-Videe

    12,00€

Voorgerechten

  • Local food
    Dagsoep met brood

    6,50€
  • Vegetarische gerechten
    Kaaskroketten met Parmezaanse kaas 2 stuks / 3 stuks

    €15/€18
  • Grijze garnaalkroketten 2 stuks / 3 stuks

    €18/€21
  • Duo van kaas- en garnaalkroketten

    17,50€

Salades

Keuze uit brood, frietjes, aardappelkrieltjes, kroketten en puree.
  • Caesarsalade met gegrilde kip en croutons

    18,00€
  • Vegetarische gerechten Local food
    Salade met geitenkaas en honing van Bokrijk

    18,50€
  • Salade met gerookte zalm

    21,00€

Brasserie

Keuze uit brood, frietjes, aardappelkrieltjes, kroketten en puree.
  • Koninginnenhapje

    16,50€
  • Local food
    Spareribs met Bokrijkse honing en granola

    22,50€
  • Local food
    Stoofvlees met Wildeman bier

    19,50€
  • Gebakken zalm met bearnaisesaus

    23,00€
  • Kabeljauw met witte wijnsaus

    22,00€

Grill

Keuze uit brood, frietjes, aardappelkrieltjes, kroketten en puree.
  • Burger Bistro Koetshuis

    100% rundergehakt, gegrild spek, kaas

    17,50€
  • Chickenburger

    17,50€
  • Entrecôte met saus naar keuze*

    *Peperroom, champignonroomsaus of béarnais

    24,00€

Pasta

  • Spaghetti Bolognaise

    14,50€
  • Vegetarische gerechten
    Penne met rode pesto en groenten

    14,00€
  • Penne met rode pesto, kip en groenten

    16,50€

Kids

  • Croque uit het vuistje

    6,00€
  • Spaghetti Bolognaise

    9,00€
  • Koninginnenhapje

    Keuze uit brood, frietjes, aardappelkrieltjes, kroketten en puree

    9,00€
  • Fishsticks

    Keuze uit brood, frietjes, aardappelkrieltjes, kroketten en puree

    9,00€

Nagerechten

Pannenkoeken

14u – 17u
  • Natuur

    5,00€
  • Met suiker (wit of bruin)

    5,00€
  • Met chocoladesaus

    6,00€
  • Met ijs en chocoladesaus

    7,50€
  • Met Loonse stroop / honing

    6,00€

Ijs + Taart

  • Taart van de dag

    3,50€
  • Coupe Dame blanche

    6,50€
  • Coupe Brésilienne

    6,50€
  • Kindercoupe

    3,00€
  • Extra portie slagroom

    1,00€

  • cake
  • chocomousse

Dranken

Waters & frisdranken

  • Chaudfontaine plat / bruis 20cl

    2,60€
  • Chaudfontaine plat / bruis 50cl

    5,00€
  • Chaudfontaine plat / bruis 50cl

    9,00€
  • Coca Cola / Light / Zero

    2,80€
  • Fanta Orange 20cl

    2,80€
  • Sprite 20cl

    2,80€
  • Appletiser 27cl

    3,20€
  • Minute Maid Appel/Sinaas/Tomaat

    3,00€
  • Fuze Tea Sparkling / Green Chamomile

    3,00€
  • Nordic Tonic 20cl

    3,00€
  • Tönissteiner citroen

    3,20€
  • Tönissteiner vruchtenkorf

    3,20€
  • Cécémel 20cl

    3,00€
  • Fristi 20cl

    3,00€
  • Huisgemaakte icetea

    3,50€

BIEREN VAN ‘T VAT

  • Cristal Alken 25cl

    2,80€
  • Leffe Blond 33cl

    4,80€
  • La Chouffe

    4,50€
  • Local food
    Sint Gummarus Tripel

    4,50€
  • Liefmans Fruitesse

    4,50€

BIEREN VAN DE FLES

  • Local food
    Wildeman bier

    5,00€
  • Jupiler 0,0% 25cl

    2,80€
  • Leffe Blond 0,0%

    4,80€
  • Chouffe alcoholvrij

    4,80€
  • Liefmans 0%

    3,20€
  • Local food
    Wilderen Kannunik

    4,80€
  • Local food
    Force Majeur Tripel

    4,80€
  • Local food
    Limburgse Witte 25cl

    2,80€
  • Westmalle Tripel / Dubbel 33cl

    4,50€
  • Local food
    Sint Gummarus Dubbel

  • Duvel 33cl

    4,50€
  • Vedette IPA

    3,50€
  • Tripel D’Anvers

    4,50€

COCKTAILS

  • Aperol spritz

    8,00€
  • Local food
    Wilderen Omerta rum & Coca-Cola

    9,00€
  • William Lawson's Whisky & Coca-Cola

    9,00€
  • Gin Bulldog & Tonic

    11,00€
  • Gin Buss N°509 Raspberry gin & Tonic

    11,00€
  • Local food
    Gin Double You Wilderen

    14,00€

THEES & INFUSIES

  • Garden Series - Sunny Green Lemon

    2,80€
  • Garden Series - Spicy Moroccan Mint

    2,80€
  • Garden Series - Earl Grey Twist

    2,80€
  • Garden Series - Early Morning Breakfast

    2,80€
  • Garden Series - Oriental Green Jasmine

    2,80€
  • Garden Series - Classic Rooibos

    2,80€

APERITIEVEN

  • Appletizer 27cl

    zonder alcohol

    3,20€
  • Kirr

    5,00€
  • Kirr Royal

    9,00€
  • Martini bianco / rosso

    5,50€
  • Porto wit / rood

    5,00€
  • Sherry

    5,00€
  • Campari soda / orange

    8,00€
  • Crodino Biondo (alcoholvrij) 17,5cl

    6,50€
  • Bosco del Merlo glas / 75cl

    Prossecco Brut Millesimato D.O.C., Italië

    7,50/32

DEGUSTIEVEN

  • Local food
    Wilderen graanjenever

    4,00€
  • Local food
    Wilderen Omerta rum

    7,00€
  • Local food
    Double You Gin

    7,00€
  • William Lawson's

    7,00€
  • Amaretto

    7,00€
  • Cognac Courvoisier

    7,00€

KOFFIES

  • Chaqwa Espresso

    2,80€
  • Chaqwa Espresso Macchiato

    2,80€
  • Chaqwa Americano

    2,80€
  • Chaqwa Déca

    2,80€
  • Chaqwa Cappuccino

    3,20€
  • Chaqwa Latte

    3,20€
  • Chaqwa warme chocomelk

    3,00€
  • Chaqwa Chococcino

    3,20€
  • + Supplement slagroom / shot karamel

    0,50€
  • Local food
    Limburgse koffie (Jenever)

    8,00€
  • Irish coffee (Whisky)

    8,00€
  • Italiaanse koffie (Amaretto)

    8,00€
  • French coffee (Cognac)

    8,00€

WIJNEN

  • Chardonnay La Chevaliere glas / 75cl

    Frankrijk

    4,50/22
  • Local food
    Merlot-Grenache La Chevaliere glas / 75cl

    Frankrijk

    4,50/22
  • Les Croisières glas / 75cl

    Grenache & Syrah, Frankrijk

    4,50/22

Verwenontbijt

Verwenontbijt

Zaterdag van 10u t.e.m. 11u30
Zondag van 9u t.e.m. 11u30
Enkel op reservatie
Ontvangst met een glaasje Prosecco

Sinaasappelsap en warme dranken à volonté.

  • Croissants, chocoladekoek
  • Assortiment van kazen ( Brie,jonge kaas, Philadelphia…)
  • Assortiment charcuterie (ham, salami, chorizo, gedroogde ham, kipkap…)
  • Confituur, Nutella en Bokrijkse honing
  • Pistolet wit, grijs, meergranen
  • Verse fruitsalade en yoghurt met granola

Eiergerechten
Keuze uit:

  • Spek met spiegeleieren
  • Omelet natuur
  • Boerenomelet
  • Omelet met fijne kruiden
  • Roerei met spek
  • Roerei met fijne kruiden en zalm
  • Zacht / hard gekookt ei

sinaasappelsap en warme dranken À VOLONTÉ
22,- | 25,- p.p. met prosecco

€22 p.p./ €25 p.p. met Prosecco

Lente-en zomermenu

Lente- en zomermenu

Vanaf 15 personen.

Enkel op reservatie

SOEPEN
Velouté van Asperge met grijze garnalen
* * *
Frisse erwtensoep (Bessara) met komijn, munt en mozzarella
* * *
Pittige paprika crème met piment, gedroogde ham en mosseltjes
6,- per persoon
Vanaf 15 personen (volwassenen), max 1 keuze per groep
Vanaf 30 personen (volwassenen), max 2 keuzes per groep

VOORGERECHTEN
Zalmcocktail klassiek met gevulde eitjes, haringkaviaar en grijze garnalen
* * *
Vitello tonnato met mousse van tonijn, rucola en gezouten kappertjes
* * *
Mimosa van gepekelde rammenas, paksoi, zoetzure komkommer
en dressing van Bergamot
* * *
Carpaccio van zalm met kruidenkaas, zeekraal, wakame en dressing van kefir
12,- per persoon
Vanaf 15 personen (volwassenen), max 1 keuze per groep
Vanaf 30 personen (volwassenen), max 2 keuzes per groep

WARME VOORGERECHTEN /TUSSENGERECHTEN
Linguine vongole met salie, basilicum, limoen en gefruite look
* * *
Yakatori met jasmijnrijst, Thaise pindasaus en kroepoek van rode curry
* * *
Traag gegaarde kalfswang met gevulde crepe célestines
* * *
Geroosterde Tofu met jasmijnrijst, Thaise pindasaus en kroepoek van rode curry
(vegetarisch)
17,- per persoon als voorgerecht
12,- per persoon als tussengerecht
Vanaf 15 personen (volwassenen), max 1 keuze per groep
Vanaf 30 personen (volwassenen), max 2 keuzes per groep

HOOFDGERECHTEN
Traag gegaard speenvarken met rode kool en Kriekenbier, savooi puree,
gepofte sjalot en jus van Porto en tijm
* * *
Op vel gebakken zeebaars met gekonfijte paprika, geroosterde zoete aardappel
en sauce vierge
* * *
Lauwe salade van couscous met dadels, rozijnen zure appel, manchego kaas en
dressing van Loonse siroop
* * *
Gegrilde Lamskotelet met couscous el hanout, bimi en jus van citroentijm en
gezouten Bergamot
23,- per persoon
Vanaf 15 personen (volwassenen), max 1 keuze per groep
Vanaf 30 personen (volwassenen), max 2 keuzes per groep

DESSERTS
Panna cotta van framboos met gel van bosvruchten en granola
* * *
Sorbet van bloedsinaasappel met Cointreau en Aperol
8,- per persoon
Vanaf 15 personen (volwassenen), max 1 keuze per groep
Vanaf 30 personen (volwassenen), max 2 keuzes per groep

Grillade

Grillade

Enkel op reservatie

Ontvangst met bubbels en twee hapjes
* * *
SALADEBUFFET (aangepaste seizoen salades)
komkommersalade met dille,
tomaat balsamico, radijs- en bosui salade,
gemarineerde wortelsla, gemengde salade,
rijstsalade met curry en maïs, Italiaanse insalata,
pastasalade met pesto en feta, aardappelsalade
aangepaste koude en warme sauzen, assortiment broodjes
* * *
VLEES (4 st. p.p.)
lamsrumsteak
gemarineerde kalkoenbrochette
chipolata
spare-ribs
* * *
VIS
papillot van mosseltjes en witte wijn
* * *
DESSERTBUFFET
chocolade crémeux
fruitsalade
rijstpap
tiramisu

INCLUSIEF DRANKEN: wijnen, Cristal, frisdranken en waters
50,- per persoon

€50/pp

Communiemenu

Communiemenu

Enkel op reservatie

Vanaf 15 personen

Starter

Lente salade met grijze garnalen, gerookte paling, vinaigrette van sesam,
appel en sushi-azijns
OF
Salade met duo van asperges, tuinboontje, kaviaar tomaatjes en
lauwe vinaigrette van groene curry en limoen

Voorgerecht

Agnes Sorel met gerookte ham
OF
Vélouté van witte asperges met grijze garnalen

Hoofdgerecht

Botervis met witte asperges, spinazie mousseline, trostomaat en
botersaus met Bokrijkse thee
OF
Kalfsmuis met asperges à la Flamande, gevulde aardappel,
anijszwam, tomaat en beurre noisette
OF
Ravioli van spinazie en ricotta met duo van asperges, anijszwam en
kruidige roomsaus met salie-pesto

Dessert

IJstaart
OF
Cremeux van witte chocolade met pistache en spongecake

 

INCLUSIEF ontvangst met Prosecco,
twee hapjes naar keuze van de chef (1 uur),
waters en frisdranken op tafel en aangepaste wijnen tijdens de maaltijd.
68,50 per persoon

€ 68,50 per persoon
Bistro Koetshuis -

Bokrijk
Craenevenne 131
3600 Genk
koetshuis@bistrogarden.be
+32 11 96 16 13

Openingstijden

  • Maandag 11:00 - 20:00
  • Dinsdag 11:00 - 20:00
  • Woensdag 11:00 - 20:00
  • Donderdag 11:00 - 20:00
  • Vrijdag 11:00 - 20:00
  • Zaterdag 11:00 - 20:00
  • Zondag 09:00 - 20:00
  • Over ons
  • Vakmanschap
  • Menu
  • Events & catering
  • Praktische info
  • Jobs
Reserveer je tafel
  • Bistro Koetshuis Facebook
  • Bistro Koetshuis Instagram
  • Bistro Koetshuis TripAdvisor

© Copyright 2023 Bistro Koetshuis - All rights reserved

  • Algemene voorwaarden
  • Cookie instellingen
  • Gebruik van onze diensten

Réalisé par Globule Bleu

We gebruiken cookies om uw bezoek aan onze website nog aangenamer te maken.

Door onze website te bezoeken, aanvaardt u onze cookies. U kunt natuurlijk altijd de instellingen voor de cookies wijzigen.

Lees meer over cookies